华莱士鸡排 加盟费
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华莱士香辣鸡排堡的热量?
每100克汉堡的热量为127千卡。汉堡包之中的面包能提供一定的碳水化合物,汉堡包可以提供足够的蛋白质、脂肪及铁质,洋葱和生菜能提供小量纤维。
面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱补充糖分。汉堡包热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
华莱士产品组合?
在华莱士店内有多种汉堡产品,分别是:香辣鸡腿汉堡、玉米鸡肉堡、波罗田园堡、牛肉汉堡、秘制鸡腿汉堡、劲脆鲜虾汉堡、板烧鸡腿堡等,华莱士汉堡产品都是现烤汉堡,松软香甜,然后搭配新鲜的馅料,加上清新的蔬菜,撒上特制的酱汁,使得每一种华莱士汉堡产品美味十足。
华莱士的脆皮炸鸡如何做?
买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的.
准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀。(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁)
1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,将鸡腿别在尾部.水份抹干.
2腌料和水混合,均匀抹在鸡的内外,腌5小时.现在天气热,最好放冰柜冷藏,每隔1.5小时就把鸡抹一次,让腌料能均匀地被鸡的每部分进行充分的吸收 .没有腌料就用酱汁抹.但要在鸡身上先薄抹一层精盐揉搓,不要多.要不然会没味或过味.这个就得放12小时.也是每隔一两小时刷一次酱汁.
3将炸油入锅烧热,把奶油抹在鸡上,然后将鸡下锅,炸成黄色,捞出,控油,在抹一次酱汁取一张锡纸,将鸡包住,放入烤箱中。
4烤箱最好先预热几分钟.200度烤40分钟,取出再涂一遍黄油,重新包上锡纸,翻个面再烤40分钟。在取出来.把烤鸡身上的锡纸取掉,将烤鸡放到烤盘中,鸡身上在抹最后一次汁,220度烤15分钟左右至鸡身呈金黄色,再翻个面同样再烤一次,整个烤制就完成了。
......做完会累死.还有酱汁.其实外面卖的那些烧烤甜酱就可以.要是觉着不够甜味,可以自己在加蜂蜜.一般3:1就行.如果觉着太腻可以加点柠檬汁.
还有,第三步如果觉着火侯不好掌握可以省略.直接入烤箱.时间没有太大变化.可以适当缩短.
华莱士哪种汉堡最好吃?
华莱士的鸡腿汉堡比较好吃点,因为鸡腿汉堡一个只需要十一到十二块钱就可以买一个,而鸡肉卷也是相同的价钱,关键鸡腿汉堡的肉比鸡肉卷的肉多,料足,不像鸡肉卷的料少,而且也吃不饱。
鸡腿汉堡的鸡肉比较新鲜加上是一个大块的鸡腿,比鸡肉卷的小块的鸡肉好很多,而且购买者都吃的饱。